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sexta-feira, 25 de janeiro de 2008

MASSA DE BISKUIT

BEM VAMOS Á RECEITA DA MASSA PARA BISKUIT

AS FOTOS NÃO FICARAM TÃO BOAS, POIS FORAM TIRADAS NO LOCAL DE TRABALHO

A LUZ NÃO É ESPECÍFICA PARA FOTOS...HEHEHEHEH

FICOU SOMBRAS, MAS ACHO QUE DARÁ PARA ENTENDER.
Material
2 xícaras de chá de Maizena
2 xícaras de chá de cola Cascorez Extra (rótulo azul) ou cola Cascorez Porcelana Fria
1 colher de sopa de suco de limão (age como conservante)
2 colheres de sopa de vaselina líquida
1 colher de sopa de creme para mãos (não gorduroso)
Tigela de vidro (para microondas) ou panela com revestimento anti-aderente (para fogão)
Colher de pau
Receita de Ana Modugno

DEPOIS DE MISTURAR OS INGREDIENTES, A MASSA FICARÁ ASSIM, BEM CREMOSA

MEXA BEM


lEVE AO MICROONDAS


EU COMECEI COM 3:00 MINUTOS.

OBS: PODE VARIAR O TOTAL DE MINUTOS DE ACORDO COM O FORNO


DEPOIS DE 3 MINUTOS, RETIRA E MEXE, VOLTA AO FORNO
COLOQUEI MAIS 1 MINUTO

VEJAM....AINDA FALTA TEMPO, VOLTEI POR MAIS 50 SEGUNDOS


AGORA SIM......FICA CONSISTENTE, POREM TEM QUE SOBRAR UM CREMINHO POR BAIXO.

EM SEGUIDA, COLOCAR EM UMA SUPERFICIE LISA.


COLOQUE O CREME DE MÃOS
OPPSSSS.....DESCULPEM....HEHEHEH....MEU AJUDANTE SEMPRE APARECE NESSA HORA

ELE SE RECUSA A SAIR ..... HEHEHEHEH

ESTE É O CERME DE MÃOS, QUE É COLOCADO DEPOIS DE COZIDA A MASSA.

AINDA QUENTE...MÃOS Á MASSA.......
UIIIIIIIIIIIIIIIIIIII......TÁ BEM QUENTE

VAMOS AMMASSANDO ATÉ QUE SE INCORPORE TODA

COM A AJUDA DE UMA ESPÁTULA JUNTAMOS OS RESIDUOS QUE FICAM EM VOLTA

OLHA ELE AÍ DE NOVO.......HEHEHEHEH

SOVAMOS A MASSA....ATÉ QUE FIQUE BEM LISA E CONSISTENTE.

A CONSISTENCIA DEVE SER ESTA
QUANDO PUXAMOS FICA ESTICADA
CASO A DE VOCES NÃO FIQUE ASSI, RESPINGUE AGUA, CONTINUE SOVANDO ATÉ CHEGAR A ESTE PONTO
PARA O TINGIMENTO, EU USO CORANTE PARA TINAT LATEX

SOVAR ATÉ QUE A MASSA PEGUE O TOM DESEJADO
VAMOS FAZER UMA FLORZINHA MANUAL RAPIDA?
CORTAR PEDACINHOS DA MASSA, DE MESMO TAMANHO
FAZER COCHINHAS

UNA AS COCHINAS EMCIRCULO
COMO NA FOTO

DE UM LEVE TOQUE NO MEIO


COLOQUE COLA E UMA BOLINHA AMARELA PARA O MIOLO
PRESSIONE COM O DEDO LEVEMENTE

COM A AJUDA DE UMA ESPÁTULA RETIRE-A DA SUPERFICIE
E DEIXE SECAR....DEPOIS DE SECA APLIQUE ONDE QUISER...OU ATÉ MESMO TRANFORME-A EM IMÃ DE GELADEIRA

AQUI OUTRAS SUGESTÕES
COM FORMA

ESTA É UMA FORMA DE SILICONE

NA FORMA TRABALHAMOS AO CONTRARIO, PRIMEIRO COLOCAMOS O MIOLO

DEPOIS A MASSA DAS PÉTALAS

PRESSIONAMOS

E RETIR

BEM ESPERO QUE TENHAM GOSTADO E FAÇAM MUITOS BISKUIT
BEIJOSSSSSSS

BISKUIT

FLORES DE BISKUIT
HOJE FAREMOS ROSAS
´TER ÀS MÃOS MASSA DE BSKUIT JÁ TINGIDA

OBSERVAR A CONCISTENCIA DA MASSA E O CREME DE MÃOS SEM SILICONE
O IDEAL É QUE AO PUXAR, ELA ESTIQUE COMO NA FOTO ACIMA
FAZER BOLINHAS COM A MASSA, E CADA BOLINHA DEVE SER ACHATADA COM OS DEDOS
OBS: SEMPRE PASSE CREME NOS DEDOS AO MANUSEAR A MASSA
ENROLE, FORMANDO ASSIM O MIOLO DA ROSA

O PROCEDIMENTO SERÁ SEMPRE ABRIR AS BOLINHAS EM PÉTALAS
UNA AO MIOLO FEITO

E VÁ CONTORNANDO O MIOLO COM ESTA PETALA
APERTANDO COM OS DEDOS A PARTE DE BAIXO

FAÇA QUANTAS PÉTALAS QUISER
O TAMANHO DA ROSA FICA A CRITÉRIO DE CADA UMA DE VOCES.
TERMINADA A ROSA
RETIRE AS SOBRAS
COLOQUE-AS PARA SECAR

PARA AS FOLHAS
EU USO FOLHAS NATURAIS COMO MOLDES

ESCOLHER SEMPRE UMA FOLHA QUE TENHA OS VEIOS BEM SALLIENTES

PASSAR CREME NA FOLHA

COM MASSA VERDE, FAZER COCHINHAS

COLOQUE ESTAS COCHINHAS SOBRE A FOLHA E PRESSIONE

RETIRE COM CUIDADO
ASSIM FICA A NOSSA FOLHA

FAZER O ARRANJO COMO LHE AGRADAR
GOSTARAM?
BEIJOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS